Os piores pratos da cozinha Britânica

Barra de chocolate frita? Salsichão de sangue? Conheça os piores pratos típicos que fazem a má fama da cozinha Britânica.

    Haggis

    Haggis

    Um estômago de ovelha recheado com o coração, fígado e pulmões moídos, misturados com aveia, batata doce e temperos, cozido em água fervente por 3 horas.

    Considerado o prato nacional da Escócia, Haggis é tradicionalmente acompanhado de purê de batatas e nabos assados.

    Mars Bar Frito:


    Barra de chocolate Mars empanada e frita

    Uma barra de caramelo e nougat coberta de chocolate empanada e frita em óleo de peixe.

    A Deep-fried Mars Bar foi criada em 1990 por um restaurante de Fish and Chips na Escócia, mas acabou popular no resto do Reino Unido por acaso depois de um documentário sobre os horrores da dieta Escocesa.

    Hoje em dia é facil encontrar Deep-fried Mars Bar em qualquer chippy da Inglaterra.

    Fonte: en.wikipedia.org/wiki/Deep-fried_Mars_bar

    Spam

    Uma lata de Spam

    Spam é uma carne de porco gelatinosa processada e enlatada.

    Criada nos Estados Unidos em 1937 e usado como ração na II Guerra, o Spam ficou famoso entre os soldados Britânicos e o produto passou a ser importado em massa para a Inglaterra desde os anos 40.

    Apesar do baixíssimo valor nutricional, Spam é vendido hoje em 41 países em 6 continentes.

    Consumido frito em palitos, uma porção de 100 gramas contém 57% da recomendação diária de sal e 27 gramas de gordura, sendo 10 gramas de gordura saturada.

    Baked Beans

    baked beans

    O feijão enlatado cozido em molho de tomate adocicado é um dos pratos básicos da culinária Britânica.

    Beans, beans… Good for the heart.
    The more you eat, the more you fart.

    Servido com torradas ou acompanhando o famoso English Breakfast, Baked Beans é um daqueles sabores com o qual a pessoa se acostuma e passa a apreciar com o tempo.

    Kebab

    kebab

    O prato oficial de qualquer Inglês que se preze depois de uma balada, o kebab Inglês é uma espécie de churrasco grego com carne de ovelha servido num pão sírio, acompanhado de saladas, molho de iogurte e chilli.

    Potencialmente saboroso, mas geralmente de procedência e data de validade duvidosa.

    Mushy Peas

    mushy peas, om nom nom

    Mushy peas são ervilhas cozidas com um pouco de sal e açúcar, formando uma pasta verde temperada com hortelã.

    Acompanhamento natural do fish and chips, uma porção de mushy peas empanada e frita se chama pea fritter.

    Mr. Porky

    Mr. Porky

    Pururuca de porco Mr. Porky (mrporky.co.uk)

    Valor Nutricional por 100 gramas:
    Energia 607 kcals
    Gordura 45.7 gr
    saturada 16.8 gr

    Black Pudding

    black pudding

    Não se deixe enganar pela palavra Pudding.

    Também conhecido como Blood Sausage ou Blood Pudding, esse prato típico é um salsichão feito de sangue coagulado.

    Tradicional em várias partes da Europa, o Black Pudding Inglês é defumado e feito com sangue de porco misturado com pedaços de gordura, aveia, cebolas e temperos.

    Parte do English Breakfast, black pudding é consumido em fatias finas fritas com ovos, bacon e baked beans.

14 comments

  1. O Haggis eu nao tive coragem de comer qdo eu estava em Edinburgh, esse do mars eu nao cheguei a ver, Spam eu gosto.. o com bacon eh o melhor :), o feijao eu nao gosto, Kebab eh bom d+ e tem de frango tambem… Mushy Peas nao comi e nem quero comer, Mr Porky eh bom e pra finalizar o Black Pudding nao comi e nem quero comer.

  2. O haggis não debe surpreender muito, principalmente se você gosta de culinária baiana. Os ingredientes são básicamente os mesmos do Sarapatel, só que e feito na tripa ou no estómago como boa parte das linguiças e embutidos tradicionais (atualmente, os mais industrializados vem em um tipo de filme plástico). O black pudding tem muitas variações, na maioría da europa e na argentina conhece como Morcilla e em portugal ja ví como “morcela”. Alpem da tradicional tem uma que e genial, a morcilla vasca, que possui além do sangue e as partes do porco, nozes e uva passa! Se pode comoer frío como qualquer frío ou feito na grelha durante o churrasco (a vasca e bem melhor assim)

  3. Aqui no Brasil pricipalmente no Nordeste ele tem este prato tipico eles consome chamado buchada de bode,que seria para os inglês haggis só que os deles e com carneiros,Black Pudding,para nós é o famoso churiço,pururuca nós também consumimos é uma delicia,os pratos dos Inglês também não são tão piores assim.

  4. Jean Claudio

    ALGUÉM JA COMEU FEIJÃO COM PÃO ???

  5. Pastor Edemerval Lacerda de Aguiar Sobrinho

    Eu morei estudando na Inglaterra por 22 meses e mais 4 meses na Escócia … estes pratos realmente não são agradáveis, tive a oportunidade de conhecer a todos.

    MAS DISCORDO TOTALMENTE DO KEBAB ESTAR NA LISTA … é simplesmente delicioso, principalmente se colocar molho chiplote nele.

  6. Oscar von Sperling

    Esse Black Pudding é conhecido aqui no brasil como Chouriço!!!

  7. mudei pra londres faz apenas um mes, ainda nao tive coragem de comer o black pudding, mas baked beans ate que e legal. deu vontade de vomitar na primeira garfada, mas depois acostuma. no entando, ainda prefiro feijao brasileiro e feijoada com certeza.

  8. Alex Camaroti

    O haggis deve ser um prato cheio pra quem curte uma buchada de bode :D

  9. Chouriço… ADOOOOOOOOOOOOOOOOORO. Principalmente o chouriço doce. DE-L-I-CIA, nós mineiros caipiras sempre comemos.

  10. Chouriço é bom demais, eu encararia todos os alimentos da lista. Fiquei com água na boca

  11. Fátima Alves

    O haggis era o que me faltava pra virar vegetariana de vez. ECA!!!!!!!!

  12. Esse black pudding é parecido com o nosso chouriço, que é horrível, eca.

  13. SPAM É BOM DMS CARAS! so tm um gostinho diferente, mas lembra mtt o presunto! e é melhor q a salsicha (em relação aos ingredientes e tals..)

  1. Pingback: Comidas típicas |

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